Minestrone
Minestrone
1 cuketa
1 brambora
1 cibule
1 mrkev
kousek řapíkatého celeru
1 rajče
1 pl domácího kečupu
500 ml zeleninového vývaru
100 gramů fazolí
50 gramů těstovin
bazalka,sůl,pepř a sýr parmezán
Na oleji opečeme brambory,mrkev,celer,cuketu,rajčate vše na kostičky.Restujeme 5 minut přidáme domácí kečup,zeleninový vývar,fazole a těstoviný a vaříme dokud nejsou fazole měké.Dochutíme a posypeme parmezánem.Asi 30 minut 2 porce