Jemná polévka z brambor a rajčat

Jemná polévka z brambor a rajčat
2 větší brambory
2 rajčata(spařená a oloupaná)
1 cibule
400 ml zeleninového vývaru
rostlinná smetana
olej
sůl,pepř,tymián
Na oleji zpěníme cibulku,přidáme nakrájené brambory a rajčata.Dáme tymián,sůl,pepř a zalijeme zeleninovým vývarem.Vaříme do měkka.Rozmixujeme a zjemníme smetanou.2 porce asi 30 minut