Španělský ptáček z Tofu
Španělský ptáček z Tofu
1 uzené tofu
1 cibule
1 sterilovaná okurka
1 pl ovesných vloček na zahuštění
1 pl hořčice
500 ml zeleninového vývaru
2 pl zeleninového pyré
olej,sůl,pepř,bobkový list
Na oleji orestujeme cibulku do hněda,aby jsme měli tmavší omáčku.Nespálit!!!přidáme nakrájené tofu,ovesné vločky,okurku pyré,koření a zeleninový vývar.Povaříme asi 20 minut.Podáváme s těstovinami nebo rýží.2 porce asi 30 minut.